|
|
|
|
|
|
|
 
Что такое ХАССП?
Кто должен применять ХАССП?
Процедуры ХАССП ТР ТС 021/2011
Разработка и внедрение ХАССП
Сертифицировать ХАССП или нет?
Проверка ХАССП Роспотребнадзор
Остерегайтесь жуликов!
Принципы ХАССП
Разработка процедур, основанных на принципах ХАССП

ЧТО МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

Наша компания готова оказать помощь в разработке и внедрении процедур, основанных на принципах ХАССП (в соответствии с требованиями технического регламента ТР ТС 021/2011) любым предприятиям пищевой промышленности. Кроме этого, мы можем помочь в разработке необходимой документации для создания на предприятии системы менеджмента безопасности, основанной на принципах ХАССП. 

КАКИЕ ДОКУМЕНТЫ МЫ РАЗРАБАТЫВАЕМ:

Минимальный пакет документов



  • Программа производственного контроля (анализ все процессов производства, определение контролируемых этапов технологических операций);
  • Определение опасных факторов (ОФ) для конкретного производства и вида продукции;
  • Выделение критических контрольных точек (ККТ);
  • Установление критических пределов (предельных значений) для каждой ККТ;
  • Разработка предупреждающих действий для каждого ОФ и ККТ;
  • Разработка способов мониторинга;
  • Разработка корректирующих действий (мероприятий);
  • Рабочие листы ХАССП (для каждой ККТ);
  • Рабочие листы PRPo (для каждого ОФ);

Полный пакет документов (образующий систему менеджмента безопасности пищевой продукции, основанную на принципах ХАССП)


Включает в себя документы «минимального пакета», а также:

  • Программа обязательных предварительных мероприятий;
  • Организационная структура предприятия;
  • Политика предприятия;
  • Шаблон приказа о создании рабочей группы ХАССП;
  • Описание готовой продукции;
  • Описание процессов производства (блок схема технологических процессов);
  • Предусмотренное применение готовой продукции;
  • Прослеживаемость готовой продукции;
  • Набор рабочих инструкций (разработанные инструкции позволяют контролировать как безопасность продукции, так и стабильность ее качества);
  • Шаблоны (проекты) производственных журналов;

Разработка конкретного (требуемого) документа

Рассматриваем варианты разработки одного или нескольких документов, которые требуются изготовителю по ТР ТС 021/2011 (например, рабочие листы ХАССП, PRPo, программа производственного контроля и т.д.)

 

СТОИМОСТЬ И СРОКИ ВЫПОЛНЕНИЯ:


Минимальный пакет документов

от 10 до 20 тыс руб. (в зависимости от количества производственных линий на предприятии)

Срок разработки от 5 рабочих дней

Полный пакет документов

от 20 до 50 тыс руб. (в зависимости от количества производственных линий на предприятии)

Срок разработки от 10 рабочих дней

В зависимости от интересов и бюджета заказчика мы готовы обсудить и другие варианты сотрудничества, в том числе разработку только одного или нескольких, выбранных заказчиком документов.

 

ОБРАЩАЕМ ВАШЕ ВНИМАНИЕ: МЫ НЕ СЕРТИФИЦИРУЕМ ПРОИЗВОДСТВО НА СООТВЕТСТВИЕ СТАНДАРТАМ ХАССП И НЕ ВЫДАЕМ СЕРТИФИКАТЫ ХАССП (ИЛИ ИСО 22000), МЫ РАЗРАБАТЫВАЕМ КОМПЛЕКТЫ НЕОБХОДИМЫХ ДОКУМЕНТОВ В СООТВЕТСТВИИ С ТРЕБОВАНИЯМИ ТР ТС 021/2011!!! Именно поэтому нам не надо выезжать на предприятия, не надо разрабатывать огромный массив дополнительной (формальной) документации в соответствии с полными требованиями стандартов HACCP, ISO 9000, ISO 22000, что в конечном счете в лучшую сторону отражается как на стоимости наших услуг, так и на сроках их выполнения.

При возникновении вопросов Вы можете обратиться за консультацией к нашим специалистам: тел.: +7 (4852) 73-03-75, 33-50-70 e-mail: sds.doc@mail.ru

ВСЕ КОНСУЛЬТАЦИИ БЕСПЛАТНЫЕ!!!

 
ПОЧЕМУ СТОИТ СОТРУДНИЧАТЬ ИМЕННО С НАМИ:
  • Наша компания, имеет большой опыт в разработке процедур, основанных на принципах ХАССП;
  • Местоположение заказчика не имеет для нас значения (у нас имеется богатый опыт дистанционной работы по данному проекту с предприятиями, расположенными по всей России);
  • Мы работаем по договору и стремимся к точному выполнению его условий;
  • Мы предлагаем одни из лучших цен, а также максимально сжатые сроки выполнения заказов;

КОМУ ИНТЕРЕСНО СОТРУДНИЧЕСТВО С НАМИ:

Поскольку мы не оказываем услуг по сертификации систем ХАССП и не выдаем сертификатов соответствия ХАССП, работа с нами, прежде всего, интересна производителям которые ставят перед собой цель соответствовать обязательным требованиям действующего законодательства (ТР ТС 021/2011) при минимальных затратах финансовых средств и своего времени.


НАШИ КЛИЕНТЫ:

За последние 9 месяцев (с июня 2014 года) мы разработали «под ключ» 27 комплектов необходимой по ТР ТС 021/2011 документации (процедуры, основанные на принципах ХАССП, а также системы менеджмента безопасности пищевой продукции, основанные на принципах ХАССП) для предприятий пищевой промышленности, расположенных в Омске, Нижнем Новгороде, Новосибирске, Смоленске, Саратове, в Московской, Владимирской, Тульской, Белгородской, Тюменской и Оренбургской областях.


КОНТАКТНАЯ ИНФОРМАЦИЯ:

тел.: +7 (4852) 73-03-75, 33-50-70, e-mail: sds.doc@mail.ru
 
  © 2006, Компания Медмарк
Разработка сайтов,
Раскрутка сайтов:
Modus studio
Наш адрес: 150000 г. Ярославль, Б. Октябрьская,д 59, оф. 41.
Тел.: +7 (4852) 73-02-72, 73-02-58, e-mail: info@medmark.ru